Kazan Set mit Gusseisen-Kazan und Utschak Ofen mit Schornstein

Gusseisen-Kazan mit Utschak-Ofen - Set 10-22 L mit Aluminiumdeckel

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Wählen Sie Ihr Kazan-Set 10 L Kazan + Ofen Ø36 cm 12 L Kazan + Ofen Ø40 cm 16 L Kazan + Ofen Ø44 cm 22 L Kazan + Ofen Ø49 cm

Kazan und Ofen im Set: Ihre Basis für echtes Outdoor-Kochen

Wenn das Feuer knistert und im Kazan Zwiebeln, Gewürze und Gemüse anbraten, beginnt ein Kochabend, der mehr bietet als klassisches Grillen. Dieses Set kombiniert einen Gusseisen-Kazan aus Namangan in Usbekistan mit schwarzem Aluminiumdeckel und einen Kazan Ofen (Utschak) mit Schornstein. Wählen Sie Ihr Set mit 10, 12, 16 oder 22 Litern.

Statt Kazan und Feuerstelle einzeln auszuwählen, erhalten Sie die zur gewählten Größe passende Kombination. Ideal für Plov, Gulasch, Suppen und Schmorgerichte im Freien.

Vier Größen - jeweils mit passendem Ofen

10-Liter-Kazan: mit Utschak Ø36 cm.
12-Liter-Kazan: mit Utschak Ø40 cm.
16-Liter-Kazan: mit Utschak Ø44 cm.
22-Liter-Kazan: mit Utschak Ø49 cm.

Wählen Sie das Fassungsvermögen nach Ihren Kochplänen. Die Anzahl der Portionen hängt vom Gericht und der Portionsgröße ab. Lassen Sie beim Befüllen ausreichend Platz zum Umrühren.

Gusseisen aus Namangan: gemacht zum Anbraten und Schmoren

Der handgefertigte Kazan besitzt eine Wandstärke von ca. 6 mm. Das Gusseisen speichert Wärme und unterstützt gleichmäßiges Garen. Die Innenseite ist poliert, die Außenseite zeigt die charakteristische raue Sandguss-Oberfläche.

Der Kazan ist bereits mit Hanföl eingebrannt. Beachten Sie vor dem ersten Kochen die beiliegende Pflegeanleitung. Der schwarze Aluminiumdeckel gehört zum Set; seine Passform kann aufgrund der handwerklichen Fertigung leicht variieren.

Utschak mit Schornstein: Feuerstelle und Rauchführung

Der Ofen aus 2 mm Stahl bildet die Feuerstelle unter dem Kazan. Der Schornstein führt Rauch nach oben. Wind, Brennmaterial und Feuerführung beeinflussen die Rauchentwicklung weiterhin - das Set ist nicht rauchfrei.

Abnehmbare Füße und ein abnehmbarer Kamin erleichtern Transport und Lagerung. Ascheschublade, Zugregulierungsklappe und Schürhaken ergänzen die Ausstattung des Ofens.

Technische Daten des Ofens

Ø36 cm: Feuerstelle 30 cm hoch, Gesamthöhe 146 cm, Ofengewicht ca. 11 kg.
Ø40 cm: Feuerstelle 32 cm hoch, Gesamthöhe 148 cm, Ofengewicht ca. 12 kg.
Ø44 cm: Feuerstelle 32 cm hoch, Gesamthöhe 148 cm, Ofengewicht ca. 15 kg.
Ø49 cm: Feuerstelle 35 cm hoch, Gesamthöhe 151 cm, Ofengewicht ca. 18 kg.
Bei allen Größen: Füße 26 cm, Kamin 104 cm, Schürhaken 44 cm, Stahlstärke 2 mm, Farbe Schwarz.

Die Gewichtsangaben beziehen sich ausschließlich auf den Ofen, nicht auf das gesamte Set.

Lieferumfang

1 × Gusseisen-Kazan aus Namangan, je nach Auswahl 10, 12, 16 oder 22 Liter
1 × schwarzer Aluminiumdeckel
1 × passender Kazan Ofen (Utschak) mit Ascheschublade
1 × Schornstein
1 × Schürhaken
1 × Pflegeanleitung für den Kazan

Grillhandschuhe, Schöpf- und Schaumlöffel, Anzündmittel und Brennmaterial sind nicht Bestandteil dieses Sets.

Nutzung und Pflege

Den Ofen ausschließlich im Freien auf einem standsicheren, nicht brennbaren Untergrund und mit ausreichend Abstand zu brennbaren Materialien verwenden. Ofen, Kazan, Deckel und Kamin werden heiß. Verwenden Sie geeignete Schutzausrüstung und beachten Sie die Gebrauchshinweise.

Den Kazan nach der Reinigung gründlich trocknen und dünn einölen. Er ist wegen seiner rauen Unterseite nicht für Glas- oder Glaskeramik-Kochfelder geeignet.

Wählen Sie Ihre Set-Größe und bringen Sie Plov, Gulasch und Schmorgerichte in Ihre Outdoor-Küche.

Kazan und Ofen als passende Kombination - vier Set-Größen von 10 bis 22 Litern, jeweils mit passendem Utschak und Aluminiumdeckel.

Gusseisen aus Namangan - handgefertigt in Usbekistan, ca. 6 mm Wandstärke und polierte Innenseite.

Bereits mit Hanföl eingebrannt - für den ersten Einsatz die beiliegende Pflegeanleitung beachten.

Wärme speichern und langsam garen - für Plov, Gulasch, Eintöpfe und andere Schmorgerichte.

Schornstein zur Rauchführung - führt Rauch nach oben; Wind und Feuerführung beeinflussen die Rauchrichtung weiterhin.

Einfacher verstauen - Kamin und Füße des Ofens sind abnehmbar. Vor dem Abbau vollständig abkühlen lassen.

Kazan und Feuerstelle passend zusammen auswählen
Sie möchten draußen Plov oder Gulasch kochen, sind aber unsicher, welche Ofengröße zu Ihrem Kazan passt? Dieses Set macht die Auswahl übersichtlich: 10 Liter mit Ø36 cm, 12 Liter mit Ø40 cm, 16 Liter mit Ø44 cm oder 22 Liter mit Ø49 cm. Sie wählen Ihr Fassungsvermögen und erhalten Kazan, Aluminiumdeckel und den passenden Ofen gemeinsam.
Auch das Einbrennen müssen Sie nicht von Grund auf übernehmen: Der Gusseisen-Kazan aus Namangan ist bereits mit Hanföl eingebrannt. Für den ersten Einsatz beachten Sie die Pflegeanleitung.
Rauch am Kochplatz kann stören. Der Schornstein führt ihn nach oben, wobei Wind und Feuerführung die Rauchrichtung weiterhin beeinflussen. Nach dem vollständigen Abkühlen lassen sich Kamin und Füße zum Verstauen abnehmen.
So bleibt die Vorbereitung übersichtlich: passende Größe wählen, Zutaten, geeignetes Brennmaterial und Schutzausrüstung bereitlegen - und den nächsten gemeinsamen Kochabend planen.

1 × Gusseisen-Kazan aus Namangan (Usbekistan), je nach Auswahl 10, 12, 16 oder 22 Liter
1 × schwarzer Aluminiumdeckel (Passform kann leicht variieren)
1 × Kazan Ofen (Utschak) mit Ascheschublade, passend zur gewählten Größe
1 × Schornstein
1 × Schürhaken
1 × Pflegeanleitung für den Kazan

Größen: 10 L + Ø36 cm; 12 L + Ø40 cm; 16 L + Ø44 cm; 22 L + Ø49 cm.
Grillhandschuhe, Kochlöffel, Anzündmittel und Brennmaterial sind nicht enthalten.

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