Gusseisen Kazan Wok

Gusseisen Kazan Rund mit Aludeckel, Dutch Oven

Gusseisen Kazan – Größenberater

10 Liter · 4-6 Pers.

Verwendung: Plov, Eintopf, Schmorgerichte
Bodenform: Flach stabil; Rund fürs Lagerfeuer
Hitzequelle: Gas/Backofen/Feuerofen; Utschak klein

12 Liter · 5-8 Pers.

Verwendung: Familie, Suppen, Ragout
Bodenform: Flach Allround; Rund Lagerfeuer
Hitzequelle: Alle; Utschak klein/mittel

16 Liter · 8-10 Pers.

Verwendung: Größere Runden, Outdoor-Events
Bodenform: Rund fürs Schmoren; Flach Herd/Ofen
Hitzequelle: Offenes Feuer; Utschak mittel

22 Liter · 10-14 Pers.

Verwendung: Feiern, Vereinskochen
Bodenform: Rund (bessere Wärmespeicherung)
Hitzequelle: Utschak mittel/groß; Feuer ideal

30 Liter · 14-18 Pers.

Verwendung: Große Events, Catering
Bodenform: Rund (traditionell & effizient)
Hitzequelle: Utschak groß / Dreibein am Lagerfeuer

Hinweise: Angaben gelten für Hauptgerichte. Gusseisen bitte von Hand reinigen, vollständig trocknen und dünn einölen.

Hinweis zur Verarbeitung:
Jeder Gusseisen Kazan ist ein echtes Handarbeitsprodukt. Der Boden ist bewusst rau und nicht glatt poliert, wodurch sich die Wärme gleichmäßig verteilt und das traditionelle Kochen authentisch bleibt. ⚠️ Nicht geeignet für Glas- oder Glaskeramik-Kochfelder, da der grobe Boden diese beschädigen könnte. Empfohlene Nutzung: Gasherd, Backofen, Feuerofen, Utschak oder offenes Feuer.