Warum ein runder Kazan Wok mit flachem Boden?
- Vielseitig einsetzbar: Plov, Schaschlik-Beilagen, Suppen, Currys, Wok-Gerichte & One-Pot-Rezepte.
- Flacher Boden: stabiler Stand auf Gasherd, Backofenrost, Grill oder Utschak-Feuerofen.
- Runde Wokform: optimale Hitzeverteilung - ideal zum Anbraten, Rühren und Schmoren.
- Massives Gusseisen: speichert Hitze lange, sorgt für kräftige Röstaromen und energiesparendes Kochen.
- Outdoor & Indoor: perfekt für Garten, Camping, Vereinsfeste und Familienfeiern.
Größenberater - Kazan Wok 10-30 Liter
Wählen Sie die passende Kazan-Größe nach Personenanzahl, Gericht und Hitzequelle. Alle hier gezeigten Modelle sind rund und besitzen einen flachen Boden für sichere Nutzung auf vielen Kochflächen.
10 Liter · ca. 4-6 Personen
- Ideal für kleine Familien & Wochenendkochen
- Gerichte: Plov, Eintopf, Gemüsepfannen
- Hitzequelle: Gasherd, Backofen, kleiner Utschak
12 Liter · ca. 5-8 Personen
- Beliebte Allround-Größe für Familie & Freunde
- Suppen, Ragouts, Reis- & Schmorgerichte
- Gasherd, Grill, Utschak klein/mittel
16 Liter · ca. 8-10 Personen
- Für größere Runden & Gartenfeste
- Große Plov-Mengen & Fleischgerichte
- Offenes Feuer, Utschak mittel
22 Liter · ca. 10-14 Personen
- Ideal für Feiern & Vereinsveranstaltungen
- Sehr gute Wärmespeicherung im großen Kessel
- Utschak mittel/groß, offenes Feuer
30 Liter · ca. 14-18 Personen
- Für große Events, Catering & Outdoor-Küchen
- Große Portionen Plov, Gulasch & Suppen
- Großer Utschak oder Dreibein über Feuerstelle
Hinweis: Die Personenanzahl bezieht sich auf Hauptgerichte. Bei Beilagen reicht der Kazan jeweils für mehr Personen.
Neu: Gusseisen Kazan Testsieger 2026 - Vergleich & Kaufberatung (8–30 L)
Wichtig zu wissen:
Jeder Gusseisen Kazan Wok ist ein echtes Handarbeitsprodukt. Der Boden ist bewusst nicht spiegelglatt poliert, damit sich die Wärme optimal verteilt und das traditionelle Kochen erhalten bleibt. ⚠️ Nicht geeignet für Glas- oder Glaskeramik-Kochfelder.
Empfohlene Nutzung: Gasherd, Backofen, Feuerofen, Utschak oder offenes Feuer. Nach dem Kochen von Hand reinigen, vollständig trocknen und dünn einölen – so bleibt Ihr Gusseisen Kazan über viele Jahre einsatzbereit.