Gusseisen Kasan 12 Liter

Name: Gusseisen Kasan 12 Liter
SKU: 4255600115661
Price: 94 EUR
Availability: InStock

Kazan Topf aus Gusseisen · Kessel / Schwenktopf · Outdoor Feuer

Gusseisen Kazan 12 L - Kazan Topf / Kessel (Ø 40 cm innen) mit massivem Gusseisen-Deckel

Massiver Kazan Topf aus reinem Gusseisen - inklusive Gusseisen-Deckel mit Gusseisen-Griff.
Kein Kunststoff, kein Fremdmaterial -nur maximale Hitzebeständigkeit, extreme Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung.
Der stabile Aufhängebügel berührt den Kessel nicht direkt und erhitzt sich dadurch deutlich weniger beim Kochen über offenem Feuer.

Ideal für offenes Feuer und Dreibein 12 L Familiengröße Massiver Gusseisen-Deckel Innen glatt poliert Ohne chemische Beschichtung

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Gusseisen Kazan 12 Liter - traditioneller Kazan Topf / Plov Topf für Outdoor-Kochen

Dieser 12-Liter Kazan aus Gusseisen (Ø 40 cm innen) ist als klassischer Kessel / Schwenktopf für die Outdoor-Küche konzipiert. Durch die massive Wandstärke verteilt sich die Hitze gleichmäßig - ideal für Plov, Eintöpfe, Ragout und Schmorgerichte über offenem Feuer. Die glatt Innenfläche erleichtert das Einbrennen, sodass sich eine natürliche Patina schneller aufbaut und der Topf langfristig geschützt bleibt.

Welche Größe passt? Nutzen Sie unseren Überblick im Gusseisen-Kazan Größenberater Vergleich (8-30 L) - als Orientierung nach Personenzahl, Einsatz und Kochmenge.

Technische Daten (12 L)

Kazan / Kessel / Schwenktopf

Gusseisen-Deckel · ohne chemische Beschichtung

Produkttyp

Kazan aus Gusseisen / Kessel / Schwenktopf mit Gusseisen-Deckel

Volumen

12 L

Ø innen

40 cm

Ø außen (mit Griff)

48,5 cm

Höhe

16 cm (ohne Deckel) · 20 cm (mit Deckel)

Gewicht

ca. 6,94 kg (ohne Deckel) · ca. 11,2 kg (mit Deckel)

Material

Massives Gusseisen (ohne chemische Beschichtung)

Einsatz

Offenes Feuer · Grill · Dreibein · Outdoor

FAQ Praxiswissen (Gusseisen)

Warum ist Gusseisen so beliebt?

Gusseisen speichert Wärme lange und verteilt sie gleichmäßig - ideal für Braten, Schmoren und langes Köcheln. Das ist besonders relevant bei Outdoor-Hitzequellen, die nicht immer konstant sind.

Hat der Kessel eine chemische Beschichtung?

Nein. Der Kazan ist frei von chemischen Beschichtungen. Der Schutz entsteht durch eine natürliche Patina, die beim Einbrennen mit etwas Pflanzenöl aufgebaut wird und bei Bedarf erneuert werden kann.

Was tun, wenn Gusseisen rostet?

Rost entsteht meist durch Feuchtigkeit nach dem Spülen oder Lagerung ohne Ölfilm.

Rost mit weicher Bürste oder feinem Schleifschwamm entfernen.
Mit heißem Wasser abspülen, danach vollständig trocknen.
Dünn mit Pflanzenöl einreiben und kurz bei mittlerer Hitze einbrennen - Patina wird wieder hergestellt.

Gebrauch: Was ist zu beachten?

Einbrennen erforderlich: Beim ersten Einbrennen kann Rauch entstehen - gut lüften oder im Freien durchführen.
Auf Glaskeramikfeldern zum Verschieben anheben, um Kratzer zu vermeiden.
Nach dem Reinigen: trocken wischen und bei Bedarf dünn einölen (Patina-Schutz).

Tipp: Nutzen Sie unsere Anleitungen/ Videos zur Vorbereitung (Einbrennen) und zum Entrosten, falls erforderlich.